食卓の歳時記 | 歴代スタッフの復刻コラム

日本の切子 匠の饗宴

8月16日、京都では「五山送り火」が催されます。毎年祇園祭ともども見に行きますが、何かしらの発見がありますので今年も楽しみにしています。京都の夏は「祇園祭に始まり、送り火で終わる。」と言われています。が、現実的にはまだまだ残暑が厳しそうなの