2007年8月

食卓の歳時記 | 歴代スタッフの復刻コラム

お酢のお話

立秋が過ぎたとはいうものの、まだまだ残暑厳しい日が続きます。特にこの数日間は、35度を越える猛暑が続き、体力をいつもより余計に消耗してしまっているはず。夏は「疲れ・食欲不振」などが多くなる季節。そんな時に、食べたくなるのが「さっぱりしたもの