イースター（復活祭）といえば、キリスト教の教会歴における最も重要な日で、キリスト教文化の欧米では、祝日となり、盛大にお祝いが催されます。

3月3日は桃の節句。起源は古く平安時代に遡ります。昔の日本には五つの節句があり、当時これらの行事は貴族の間ではそれぞれ季節の節目の身のけがれを祓う大切な行事でした。

ちょこっと小腹が空いたとき、ふと食べたくなるのがホットケーキ。バターの塩気と甘いシロップが染みこんだふわふわの生地。口に入れると素朴な風味がじんわり広がる。

昨日３月１４日はホワイトデーでした。多くの女性たちは１ヶ月前に送ったチョコやプレゼントに夢を託しつつ、当日がやってくるのを心待ちにされていたことでしょう。

本年は日本とフランスの交流「日仏修好通商条約」が始まり、150周年を迎えます。日本は当時最先端の技術や知識を必要とし、逆に変革期を迎えていたフランスでは、浮世絵・絵画・陶磁器などの日本美術が工芸界、美術界に大きな影響を与え、印象派やアール・

今回のティータイムは、イギリスのウェッジウッドの工場訪問記をご紹介したいと思います。

早くも３月になり、受験シーズンも終盤にさしかかっています。今年は暖冬ですが、私が大学受験をした時、大雪が降っていた日程もあったと記憶しております。

「豊かな暮らしをしたい！」誰もが、そう思っていることと思います。斯くいう私も、もちろん毎日そんなことを考えています。

日が長くなり、春を実感することも多くなりました。スーパーでは色とりどりのみずみずしい春野菜が店頭を賑わしています。生命が生まれる春に旬を迎える野菜には、実はすごいパワーが秘められています。今日はそんな春野菜についてのお話です。