冬の味覚の牡蠣、海のミルクとも言われ、栄養豊富なことで知られていて冬になると特に多く出回ります。

年明け最初ののコラムです。今年一番目ということでテーマに迷いましたが、今回は「一日の価値」という内容で書かせて頂きます。

2012年も暮れです。今年の話題の一つに「東京スカイツリー」と「東京ソラマチ」がありました。

いよいよ今日から12月。街の景色も赤や緑、金銀のイルミネーションなどすっかりクリスマスムード一色となりました。

そもそもマルシェとは、フランス語で『市場』を意味しています。ヨーロッパ諸国の街角では、ごく日常的にマルシェが開かれ、人々でにぎわっています。そういった様子というのは、日本人にはなかなかイメージしづらいかもしれませんね。

秋が深まり、そろそろ紅葉狩りの季節です。みなさん、おいしいもの召し上がってますか？

10月も中旬に入り、秋も深まってきました。日本各地で秋祭りも行われ大変賑わっていると思われます。今回は私の故郷の秋祭りを紹介しましょう。

すっかり秋の気配が感じられる季節になりました。私は涼しいというよりも、少し肌寒いと感じるこの季節が大好きです。

洋食器の大ファンの方も特にそうでもない方でも食器を手に取って眺めた時、これはなぜ？どうやってこんな作業が出来るのだろう？そう思われた事はございませんか？

「ごはん、なにしよっかなぁ」こんなつぶやきをしては冷蔵庫を開けてみる毎日の方も多いのではないでしょうか。