オリーブと聞くと真っ先にオリーブオイルを連想してしまいますが、オリーブの実も美味しく食べられるんです。

例年に比べ少し遅めの桜。ル・ノーブルのある京都ではようやく早咲きの桜などが咲き始めました。私が京都で学生だった２０年ほど前は現在のような花粉症もありませんでした。うららかな春の景色に誘われて、この時期にはよく外に出て鴨川べりなどの散歩を楽し

皆様はオリーブの日をご存知でしょうか？1950年に昭和天皇がオリーブの種を小豆島にまかれたことから、「オリーブの守る会」が提唱したことに始まります。

毎年２月ドイツフランクフルトでは、国際消費財専門見本市「アンビエンテ」が開催されています。

ガラスの発祥は今から5000年以上前にさかのぼります。現在のイスラエルの海岸で商人が暖を取ろうと炉を作った際、燃料とした炭酸ソーダと砂が混じり炉の熱によって溶解され、ガラスの塊ができたと言われています。

自然を肴にお酒をいただく。それぞれの、言葉から、思い浮かぶシーンはなんとなく幻想的でもあります。美しい四季のある日本ならではのお酒の楽しみ方ですね。これらのシーンにしっくりくるお酒は日本酒。そして演出には趣味のいい酒器も欠かせません。

赤・オレンジ・黄は、元気を出してくれベージュ・青・緑は、リラックスさせてくれるようです。

昔は年末に家で作っていたお節も、最近では仕事の忙しさからか、スーパーやデパート、ネットで予約して届くのを待つ時代になりましたね…しかもとても豪華！写真を見るとなんと、伊勢海老！？すごく…美味しそうです。

♪もう～い～くつねると～お正月～・・・♪「はっ」と気付けば、もう12月も半ば・・・。まもなく、今年も終わるんですね。

お店で食べるおしるこが美味しくて、お家でも作ってみました。上品な甘さにはならず…どうしたら美味しいおしるこが出来るのだろうと調べていると、おしるこの作り方とぜんざいの作り方が出てきました。