今日トマトが日本に広まるまでの歴史や、トマトの効能、手軽でおいしいトマト料理をご紹介したいと思います。

秋といえば、行楽シーズン♪今月はゴールデンウィーク並みの連休が待ち構えています。そこで、私の行ったおすすめファミリー向けベストスポットをご紹介します。

開催中は私も連日テレビ観戦していました。開会式や、競技中の選手を見て、アメリカの選手は、なぜ一目でアメリカ代表だと分かるのだろう？とふと思い、それはユニフォームの紺、赤、白、そしてどこかに必ず星（☆）のモチーフがあるアメリカのイメージカラー

色々な器をみるため、本屋にいって物色していると料理研究家が選んだ食器が載っている本をみつけました。

夏のあつ～い戦いの高校野球も終わり（佐賀北高すごかったですね！）タイガースが本拠地、大阪へ戻ってきて今夏も残すは野球だけかーと思いきや、世界水泳や世界陸上となにやらまた熱い戦いが始まりました。。。

秋といえば食欲の秋。季節の食材が色とりどり、食欲も増していきます。食べ物と切ってもきりはなせないもの、それは「飲み物」。食事のときに飲むものは人それぞれですが、今からの季節はコーヒーやワインがさらにおいしくなる季節。この２大飲み物が盛んな国

早いものでもう９月、長月になりました。長月の由来は、｢夜長月（よながつき）」の略とする説があります。月に関連するのか、今月は、「宇宙月間」だそうです。そして９月１２日が、｢宇宙の日」。１９９２年に毛利さんがスペースシャトルで初めて宇宙に飛び

日本茶やコーヒーと共に良く飲まれている「紅茶」。日本だけでなく世界でもポピュラーな飲み物です。しかし、どの国でも同じ味というわけにはいかないようです。その国の気候風土などにより、その国に合った飲み方を考え出してきました。

茶道の大成者「千利休(1522-1591)」が茶道のあり方について教えた言葉に「和敬清寂」と「利休七則」があります。