こんにちは!
いよいよ冬本番、寒い時には身体を温める飲み物を飲みたい…!
そんな時にコレ!となるスパイスが効いたクリスマスティーをご紹介します。
カメリアズティーハウス ロンドンさんは、名前のとおり、ロンドン発の紅茶ブランド。おしゃれでトレンドに敏感なロンドンっ子に合わせた、紅茶文化をカメリアズ流解釈をした、美味しい紅茶がたくさんあります。
筆者は日本初参入からずっと応援しておりまして、催事などでは新作を必ずチェックするようにしております。最近はイギリス系の催事だけではなく、スコーンの催事でも大人気!美味しい紅茶も、紅茶のお供のスコーンも購入できちゃいます。
今回のクリスマスティーですが、スパイスの中でもジンジャーとオレンジピールの風味が際立っておりながら非常にスッキリとした飲み口で、イギリスのクリスマスには欠かせないデザート、少し前にこのコラムでもご紹介したクリスマスプディングなどと合わせても相性バッチリの仕上がり。
お砂糖を少しだけ加えても美味しく飲めると思いますし、カットしたオレンジなど果実を紅茶にいれたりするアレンジティーもおすすめです。
寒い夜も美味しい紅茶と、素敵なティーカップで楽しく過ごしちゃいましょう!それではまた明日!