2月4日にオープンしたばかりの、明石にあります炭焼きバール「シェ・ポント」さんに行ってきました。
お店のコンセプトは「大人の食卓」
インテリアはコンセプトどおり黒とオレンジ・ゴールドを基調としたシンプルでモダンな雰囲気。至るところにオーナーのこだわりの調度品がディスプレイされており、私達はその花瓶や家具に興味津々・・・と、色々眺めている所でお食事が登場！


有機野菜や丹波地鶏、明石の新鮮魚介などのこだわり食材をシンプルな炭火焼やフリットで頂きました。素材が新鮮で良いものだから活かせる、食材そのものの旨み・甘みに改めて感動しながらじっくりと愉しむことができました。
素敵なお食事にはやっぱり美味しいワイン！各地のワインを数多く取り揃えられているのですが、メニューにそれぞれの味の説明が分かりやすく書かれており、グラスでの注文が出来ます。選びやすい上に少しずつ色々楽しめるので初心者にも、ワイン通にもオススメです。

最後に食後のデザートとお茶を頂きました。
デザートが盛り付けられているのはイタリアンフルーツ
そしてシエスタでお茶を頂きました。
毎日店で眺めている食器たちも、おいしいお食事が盛られて何だか楽しそうに見えました。

場所はJR明石駅を南側に降りて、徒歩5分！是非行ってみてくださいね。

シェ・ポント
明石市桜町12-21　明石観光ビル1F
TEL　078-918-6375
営業時間　17時〜24時(ラストオーダー23時30分)
定休日　月曜日