個性的な表情と機能性抜群なデザイン。
カップ、小皿に続き、本商品の切立プレートでも
原料の一部に【リサイクル土】を利用しました。
こちらの直径21cmのプレートは
メイン料理のひと皿やモーニングプレートとしても
使い勝手の良いサイズ感です。
ちょっとした料理も盛り付けるだけでこなれ感を与えてくれるので
1枚で何役にも使えるマルチユースなうつわです。
シンプルながらもマットな質感で使いやすい「白」と「灰」に加え
個性的な釉薬の表情が印象的な「錆点」が登場。
さらに重ねられるため、コンパクトに収納することができます。
品よく立ち上がった縁があるため
汁物料理も安心して盛り付けることができます。
フラットなプレートは、「カップ」を重ねて
ワンプレートセットとしてもおすすめです。
「素材について」
今回新たな取り組みとして、原料の一部にリサイクル土を利用。
一般的なうつわは、鉱山から採取した土を使用して製作されていますが
原料となる土不足などの観点から昨今、リサイクル土が注目を集めています。
本商品は原料の枯渇問題や環境問題にも向き合うべく
家庭から回収されたうつわを粉砕して土に混ぜたリサイクル土を一部使用しています。
他産地が単独の土を使用して焼き物をつくるのに対し
東濃は複数の土を使用するため、高度な土のブレンド技術が発展。
リサイクル土の取り組みは、東濃で培われてきた技術があったからこそ実現できました。
東濃ならではのものづくりを活かしながら
限りある資源を無駄なく使い循環させることを目指して開発されました。