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グローバル包丁(GLOBAL) GST-C2
牛刀4点セット

グローバル包丁(GLOBAL) GST-C2牛刀4点セット
グローバル包丁(GLOBAL) GST-C2 牛刀4点セット_2
グローバル包丁(GLOBAL) GST-C2 牛刀4点セット_3
グローバル包丁(GLOBAL) GST-C2 牛刀4点セット_4
グローバル包丁(GLOBAL) GST-C2 牛刀4点セット_5
グローバル包丁(GLOBAL) GST-C2 牛刀4点セット_6

商品No
494369133313

ブランド
グローバル

シリーズ
セット・その他

【ネット店限定送料無料】
世界中のシェフが絶賛する、Made In Japanの包丁

ル・ノーブル価格
税込 24,840

在庫
入荷予定なし

送料無料
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商品の詳細

サイズ
商品説明欄に記載


ブランド
BOX付き
在庫品限り

※ボックスの仕様はメーカーより予告なく変更されることがございますため、画像のものとは異なる場合がございます。

商品説明

こちらは、世界中のシェフが絶賛するステンレス一体構造型の牛刀20cm、その他ぺティーナイフと皮むきをご用意いたしました。簡易シャープナーも付属します。スタイリッシュでコンパクトな化粧箱に納まり、ギフトとしてもお勧めです。
「セット内容」
■牛刀 20cm(G-2)
GLOBAL Gシリーズは、牛刀、スライサー、菜切り、文化包丁等、標準的なサイズ~刃渡りの長い包丁シリーズです。プロフェッショナルユーザにもご満足頂ける性能と製品バリエーションの豊富さが特徴です。古くに欧州から日本へ伝わり、現在、洋包丁の代表格として挙げられる牛刀は、本来はブロック肉を切り分けていくのに便利な包丁ですが、お肉、お野菜、お魚の切り身の切り分けなど、多用途にお使い頂けます。プロの方はもちろん、一般の方にもご満足頂ける20cmの刃渡りが大きな特徴です。重すぎず軽すぎない重量。初めは、20cmという刃渡りに「大きすぎるのでは?」と抵抗を持つお客様もいらっしゃいますが、実はお料理をする際、包丁自体の重みで、切るという動作をサポートしてくれる適度に重い包丁の方が、疲れることなくお料理を楽しむことが出来ます。
※サイズ:全長33cm 刃渡り20cm 重量172g
※用途:肉、野菜切り
※刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)
※材質:刀身 刃物用ステンレス(モリブテン・バナジウム入り) 柄 18-8ステンレススチール
■皮むき 9cm(GS-38)
GLOBAL GSシリーズは、ペティナイフ、パーリングナイフ等の比較的刃渡りの短い包丁シリーズです。プロフェッショナルユーザにもご満足頂ける性能と製品バリエーションの豊富さが特徴です。こちらの皮むきは、野菜・果物の皮むきから、ジャガイモ・人参・カブ・大根等、根菜の面取り、細工・飾り切り等、様々な用途があり、お手元にあれば必ず重宝する一本です。極めてコンパクトですので、プロの方はもちろん、ご家庭でも幅広い用途にお使い頂けます。
※サイズ:全長19cm 刃渡り9cm 重量64g
※用途:野菜、果物切り(皮むき)
※刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)
※材質:刀身 刃物用ステンレス(モリブテン・バナジウム入り) 柄 18-8ステンレススチール
■ペティナイフ(GS-3)
ペティナイフとしても、小型包丁としてもお使い頂ける13cmと適度な刃渡りのあるGS-3。食材を手に持ってのお野菜の皮むき等、細かい作業はもちろん、まな板に食材をおいてのちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける大変便利な一本です。
※サイズ:全長26cm 刃渡り13cm 重量100g
※刃付け:両刃(右利き・左利き兼用)
※用途:肉、野菜切り
※包丁類材質:刀身 刃物用ステンレス(モリブテン・バナジウム入り) 柄 18-8ステンレススチール
■ステンレス包丁用簡易シャープナー(両刃)GSS-01
研ぎユニット部がセラミック製になっており、研ぎ性能が向上、錆の心配もありません。包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に6~10回引いて頂く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。包丁に最も適したお手入れ方法は砥石となりますが、砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としておすすめです。
※サイズ:縦1.5cm×横10.5cm×高2.5cm
※材質:本体 ステンレス 研ぎ部 アルミナセラミックス
「ご購入に関するお願い」
在庫数が限られておりますので、ご注文いただきました後に在庫を確認しご連絡させていただきます。予めご了承くださいませ。
1983年に吉田金属工業株式会社(YOSHIKIN)が世界で初めて、刀身から柄まですべてステンレス製の一体構造包丁のGLOBALを製造・販売しました。以来、この包丁のデザインや切れ味は世界中で大きな注目を集め、ユーザーから高い評価を受けています。1990年には「グッドデザイン賞」を受賞しました。それまでなかった「ステンレス一体構造包丁」というコンセプトが包丁の世界に新しい風を吹き込んだのです。
GLOBALは、鋭い切れ味はもちろん、従来の包丁に比べて、刀身と柄の間に隙間が無い為、雑菌が溜まりにくく、衛生面においても高い評価を受けています。その製造工程のほとんどを熟練した職人が手作業で1本1本丁寧に仕上げています。世界に誇るMade In Japan プロダクトの代表格として、新聞、テレビ、雑誌等、国内外の数々のメディアで紹介されています。
「大切な方へ心を込めた、包丁の贈り物」
刃物類は縁起の良い、神聖なものとして、様々な風習で用いられています。古くから皇室では、悪や不運を絶ち、幸運を呼ぶものとして、慶事に刀剣を贈る風習があります。母の日、父の日等の記念日、新築・開店祝い、ご結婚祝い、お歳暮、お年賀、お中元等、日頃の感謝やお祝いの気持ちを伝える、最適な贈り物です。

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