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サクライ サックススーパー700 バイヤーのこれイチオシ!vol.75


SAKSブランドから、商船三井のクルーズ船「にっぽん丸」にも採用されている最高級カトラリースーパー700をご紹介します
サクライ スーパー700シリーズへ

日本のカトラリーや刃物は、海外でも人気があります。特に新潟県燕市の金属加工、研磨技術が世界的に有名です。海外ブランドのカトラリーが実は日本製・・なんていうこともあるんです。日本人特有のきめ細かい「ものづくり」が評価されているんですね。 そんなものづくりの心が生み出したカトラリー『サックス スーパー700』をご紹介します。

何時の間にか失わるカトラリーの輝き

写真のように、知らず知らずのうちに傷だらけになっているスプーンやフォーク。 家庭においても毎日のように使用しているツールなだけに、日々細かなキズによって当初の輝きを失ってしまっているのではないでしょうか。 普段よく使用するカトラリーはステンレス製のものが多いですが、この優れた特性を持つステンレスも短期間の仕様で繊細なキズがついてしまいます。丁寧に扱っていてもキズの問題は避けられないのが実情です。
では、いつまでも輝きを保つにはどうしたらいいのでしょうか。 この課題に取り組み誕生したのが、サクライの『スーパー700シリーズ』です。

サクライ スーパー700シリーズへ

キズが付きにくい、新品のような輝きと美しさを保つカトラリーの実現へ。 『スーパー700シリーズ』は、ステンレスの最高級とわれる『SUS316L(18Cr-14Ni-3Mo)』を初めてカトラリーとして採用したシリーズです。モリブデンが加えられたこの最高級ステンレスは、表面硬化を最も高めることができるステンレスですが、その分加工の難しさにも反映されてきます。 サクライでは技術の水準を上げ、腕時計の金属部分に使われる表面硬化加工技術をカトラリーへの応用に成功させ、従来のステンレスに比べて3倍以上の対擦傷性をもつカトラリーを誕生させました。ウレタンや銅線タワシで擦ってもキズが見えない程なので、日常使いではほとんど目立ったキズを負う事はありません。

※注 研磨剤入り洗剤・研磨剤(酸化アルミ)を含んだスポンジは非常に硬度が高く、ほとんどの金属に傷がついてしまいます。

サクライ スーパー700シリーズへ

表面を硬く加工するということは、その表面を磨く技術も開発しなければ商品化ができません。 従来の方法では磨けないほど硬化した表面をもつカトラリー。そこでサクライは、シチズンアクティブ株式会社との共同開発によって、独自の研磨技術を考案しました。この研磨技術により非常になめらかな仕上げを実現。エッヂやフォークの歯先など細部に至るところまが丹念に磨き上げられ、まるで鏡のような光沢を放ちます。

通常ナイフの刃部分に採用される素材は、ハンドル部より耐食性に劣る素材が使われる事が多い。スーパー700シリーズのナイフは刀部分も含め、すべて同一の最高級ステンレスを使用し、繰り返しの洗浄にも十分耐え得る硬度に仕上げられています。

スーパー700の主なシリーズ

スーパー700の一つ『ゼウス・シリーズ』はグッドデザイン賞を受賞しています。 それは、カトラリーに精通したデザイナーが、徹底して利用者の生の声を取り入れて誕生したデザインだからこそ。高い耐久性を誇るカトラリーだから、永く使っていたい『飽きのこないデザイン』が追求されています。手に持ったとき、口に運んだときのストレスを極力排除したデザイン設計。美しさを保つこのカトラリーは、料理を提供するプロにも愛用されています。

セットアイテムへ

いつまでも美しく、長持ちするカトラリー。修理依頼も殆ど無く買い換えも見込めないこのシリーズは、生産者の立場から見れば決してパフォーマンスが良い商品とは言えないかもしれません。ですが、私達ユーザーにとっては、コストパフォーマンスにも優れた、ユーザーの目線に立った製品です。金属加工の一大産地である「新潟県燕市」を代表するブランド(つまりは日本を代表するブランド)として、カトラリーの中で『最高の品質』と『最高の機能性』を追求した商品と言っても過言ではありません!

豪華クルーズ船にっぽん丸にも採用されています

”美味なる船”とも呼ばれている、三井商船のクルーズ船『にっぽん丸』のレストラン。 クルージングのなかでも、にっぽん丸での食事は大変楽しみなイベントの一つです。 素敵なひとときを過ごすこのシーンでも、SAKSスーパー700のエジンバラシリーズが採用されています。

SHARAKUMONOシリーズ Joel Robushon Selection
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商品No:494978903830

サクライ サックススーパー700 エジンバラ デザートナイフ

ル・ノーブル価格
税込 2,916

商品No:494978903831

サクライ サックススーパー700 エジンバラ デザートフォーク

ル・ノーブル価格
税込 2,019

商品No:494978903832

サクライ サックススーパー700 エジンバラ デザートスプーン

ル・ノーブル価格
税込 2,019

残りわずか

商品No:494978903833

サクライ サックススーパー700 エジンバラ デザートスープスプーン

ル・ノーブル価格
税込 2,019

残りわずか

商品No:494978903837

サクライ サックススーパー700 エジンバラ ティースプーン

ル・ノーブル価格
税込 1,188

残りわずか

商品No:494978903838

サクライ サックススーパー700 エジンバラ 角アイススプーン

ル・ノーブル価格
税込 1,188

残りわずか

商品No:494978903839

サクライ サックススーパー700 エジンバラ ティーケーキフォーク

ル・ノーブル価格
税込 1,188

残りわずか

商品No:494978903840

サクライ サックススーパー700 エジンバラ コーヒースプーン

ル・ノーブル価格
税込 1,058

残りわずか

商品No:494978903841

サクライ サックススーパー700 エジンバラ ヒメフォーク

ル・ノーブル価格
税込 1,058

残りわずか

商品No:494978903843

サクライ サックススーパー700 エジンバラ シュガースプーン

ル・ノーブル価格
税込 1,296

商品No:494978903845

サクライ サックススーパー700 エジンバラ テーブルナイフ

ル・ノーブル価格
税込 3,240

商品No:494978903846

サクライ サックススーパー700 エジンバラ テーブルフォーク

ル・ノーブル価格
税込 2,376

残りわずか

商品No:494978906000

サクライ サックススーパー700 エジンバラ スープレードル(大)

ル・ノーブル価格
税込 7,128

残りわずか

商品No:494978906004

サクライ サックススーパー700 エジンバラ フルーツフォーク

ル・ノーブル価格
税込 1,782

商品No:494978906005

サクライ サックススーパー700 エジンバラ フルーツナイフ

ル・ノーブル価格
税込 2,732

商品No:494978906006

サクライ サックススーパー700 エジンバラ バターナイフ

ル・ノーブル価格
税込 1,296

商品No:494978906007

サクライ サックススーパー700 エジンバラ デミタススプーン

ル・ノーブル価格
税込 1,004

入荷期間10日

商品No:494978906008

サクライ サックススーパー700 エジンバラ サービングスプーン

ル・ノーブル価格
税込 2,592

入荷期間10日

商品No:494978906009

サクライ サックススーパー700 エジンバラ サービングフォーク

ル・ノーブル価格
税込 2,592

商品No:494978904050

サクライ サックススーパー700 ゼウス デザートナイフ

ル・ノーブル価格
税込 2,970

商品No:494978904051

サクライ サックススーパー700 ゼウス デザートフォーク

ル・ノーブル価格
税込 2,376

商品No:494978904052

サクライ サックススーパー700 ゼウス デザートスプーン

ル・ノーブル価格
税込 2,376

商品No:494978904053

サクライ サックススーパー700 ゼウス ティースプーン

ル・ノーブル価格
税込 1,425

商品No:494978904054

サクライ サックススーパー700 ゼウス ティーケーキフォーク

ル・ノーブル価格
税込 1,425

商品No:494978904055

サクライ サックススーパー700 ゼウス テーブルナイフ

ル・ノーブル価格
税込 3,564

商品No:494978904056

サクライ サックススーパー700 ゼウス テーブルフォーク

ル・ノーブル価格
税込 2,862

商品No:494978904057

サクライ サックススーパー700 ゼウス デザートスープスプーン

ル・ノーブル価格
税込 2,376

商品No:494978904058

サクライ サックススーパー700 ゼウス バターナイフ

ル・ノーブル価格
税込 1,425

商品No:494978904059

サクライ サックススーパー700 ゼウス ヒメフォーク

ル・ノーブル価格
税込 1,296

商品No:494978904060

サクライ サックススーパー700 ゼウス コーヒースプーン

ル・ノーブル価格
税込 1,296

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