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サクライ サックススーパー700 バイヤーのこれイチオシ!vol.75

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SAKSブランドから、商船三井のクルーズ船「にっぽん丸」にも採用されている最高級カトラリースーパー700をご紹介します
サクライ スーパー700シリーズへ

日本のカトラリーや刃物は、海外でも人気があります。特に新潟県燕市の金属加工、研磨技術が世界的に有名です。海外ブランドのカトラリーが実は日本製・・なんていうこともあるんです。日本人特有のきめ細かい「ものづくり」が評価されているんですね。 そんなものづくりの心が生み出したカトラリー『サックス スーパー700』をご紹介します。

何時の間にか失わるカトラリーの輝き

写真のように、知らず知らずのうちに傷だらけになっているスプーンやフォーク。 家庭においても毎日のように使用しているツールなだけに、日々細かなキズによって当初の輝きを失ってしまっているのではないでしょうか。 普段よく使用するカトラリーはステンレス製のものが多いですが、この優れた特性を持つステンレスも短期間の仕様で繊細なキズがついてしまいます。丁寧に扱っていてもキズの問題は避けられないのが実情です。
では、いつまでも輝きを保つにはどうしたらいいのでしょうか。 この課題に取り組み誕生したのが、サクライの『スーパー700シリーズ』です。

サクライ スーパー700シリーズへ

キズが付きにくい、新品のような輝きと美しさを保つカトラリーの実現へ。 『スーパー700シリーズ』は、ステンレスの最高級とわれる『SUS316L(18Cr-14Ni-3Mo)』を初めてカトラリーとして採用したシリーズです。モリブデンが加えられたこの最高級ステンレスは、表面硬化を最も高めることができるステンレスですが、その分加工の難しさにも反映されてきます。 サクライでは技術の水準を上げ、腕時計の金属部分に使われる表面硬化加工技術をカトラリーへの応用に成功させ、従来のステンレスに比べて3倍以上の対擦傷性をもつカトラリーを誕生させました。ウレタンや銅線タワシで擦ってもキズが見えない程なので、日常使いではほとんど目立ったキズを負う事はありません。

※注 研磨剤入り洗剤・研磨剤(酸化アルミ)を含んだスポンジは非常に硬度が高く、ほとんどの金属に傷がついてしまいます。

サクライ スーパー700シリーズへ

表面を硬く加工するということは、その表面を磨く技術も開発しなければ商品化ができません。 従来の方法では磨けないほど硬化した表面をもつカトラリー。そこでサクライは、シチズンアクティブ株式会社との共同開発によって、独自の研磨技術を考案しました。この研磨技術により非常になめらかな仕上げを実現。エッヂやフォークの歯先など細部に至るところまが丹念に磨き上げられ、まるで鏡のような光沢を放ちます。

通常ナイフの刃部分に採用される素材は、ハンドル部より耐食性に劣る素材が使われる事が多い。スーパー700シリーズのナイフは刀部分も含め、すべて同一の最高級ステンレスを使用し、繰り返しの洗浄にも十分耐え得る硬度に仕上げられています。

スーパー700の主なシリーズ

スーパー700の一つ『ゼウス・シリーズ』はグッドデザイン賞を受賞しています。 それは、カトラリーに精通したデザイナーが、徹底して利用者の生の声を取り入れて誕生したデザインだからこそ。高い耐久性を誇るカトラリーだから、永く使っていたい『飽きのこないデザイン』が追求されています。手に持ったとき、口に運んだときのストレスを極力排除したデザイン設計。美しさを保つこのカトラリーは、料理を提供するプロにも愛用されています。

セットアイテムへ

いつまでも美しく、長持ちするカトラリー。修理依頼も殆ど無く買い換えも見込めないこのシリーズは、生産者の立場から見れば決してパフォーマンスが良い商品とは言えないかもしれません。ですが、私達ユーザーにとっては、コストパフォーマンスにも優れた、ユーザーの目線に立った製品です。金属加工の一大産地である「新潟県燕市」を代表するブランド(つまりは日本を代表するブランド)として、カトラリーの中で『最高の品質』と『最高の機能性』を追求した商品と言っても過言ではありません!

豪華クルーズ船にっぽん丸にも採用されています

”美味なる船”とも呼ばれている、三井商船のクルーズ船『にっぽん丸』のレストラン。 クルージングのなかでも、にっぽん丸での食事は大変楽しみなイベントの一つです。 素敵なひとときを過ごすこのシーンでも、SAKSスーパー700のエジンバラシリーズが採用されています。

SHARAKUMONOシリーズ Joel Robushon Selection
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175件 ( 75件中 )

サクライ サックススーパー700 エジンバラ デザートナイフ
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ デザートナイフ

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サクライ サックススーパー700 エジンバラ デザートフォーク
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ デザートフォーク

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サクライ サックススーパー700 エジンバラ デザートスプーン
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ デザートスプーン

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サクライ サックススーパー700 エジンバラ デザートスープスプーン
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ デザートスープスプーン

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サクライ サックススーパー700 エジンバラ ティースプーン
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ ティースプーン

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サクライ サックススーパー700 エジンバラ 角アイススプーン
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ 角アイススプーン

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サクライ サックススーパー700 エジンバラ ティーケーキフォーク
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ ティーケーキフォーク

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サクライ サックススーパー700 エジンバラ コーヒースプーン
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ コーヒースプーン

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サクライ サックススーパー700 エジンバラ ヒメフォーク
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ ヒメフォーク

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サクライ サックススーパー700 エジンバラ シュガースプーン
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ シュガースプーン

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サクライ サックススーパー700 エジンバラ テーブルナイフ
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ テーブルナイフ

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サクライ サックススーパー700 エジンバラ テーブルフォーク
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ テーブルフォーク

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サクライ サックススーパー700 エジンバラ スープレードル(大)
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ スープレードル(大)

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商品No:494978906000

サクライ サックススーパー700 エジンバラ フルーツフォーク
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ フルーツフォーク

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サクライ サックススーパー700 エジンバラ フルーツナイフ
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ フルーツナイフ

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サクライ サックススーパー700 エジンバラ バターナイフ
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ バターナイフ

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サクライ サックススーパー700 エジンバラ デミタススプーン
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ デミタススプーン

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サクライ サックススーパー700 エジンバラ サービングスプーン
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ サービングスプーン

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サクライ サックススーパー700 エジンバラ サービングフォーク
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サクライ サックススーパー700 エジンバラ サービングフォーク

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サクライ サックススーパー700 ゼウス デザートナイフ
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サクライ サックススーパー700 ゼウス デザートナイフ

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商品No:494978904050

サクライ サックススーパー700 ゼウス デザートフォーク
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サクライ サックススーパー700 ゼウス デザートフォーク

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サクライ サックススーパー700 ゼウス デザートスプーン
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サクライ サックススーパー700 ゼウス デザートスプーン

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サクライ サックススーパー700 ゼウス ティースプーン
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サクライ サックススーパー700 ゼウス ティースプーン

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サクライ サックススーパー700 ゼウス ティーケーキフォーク
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サクライ サックススーパー700 ゼウス ティーケーキフォーク

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サクライ サックススーパー700 ゼウス テーブルナイフ
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サクライ サックススーパー700 ゼウス テーブルナイフ

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サクライ サックススーパー700 ゼウス テーブルフォーク
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サクライ サックススーパー700 ゼウス テーブルフォーク

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サクライ サックススーパー700 ゼウス デザートスープスプーン
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サクライ サックススーパー700 ゼウス デザートスープスプーン

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サクライ サックススーパー700 ゼウス バターナイフ
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サクライ サックススーパー700 ゼウス バターナイフ

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商品No:494978904058

サクライ サックススーパー700 ゼウス ヒメフォーク
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サクライ サックススーパー700 ゼウス ヒメフォーク

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商品No:494978904059

サクライ サックススーパー700 ゼウス コーヒースプーン
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サクライ サックススーパー700 ゼウス コーヒースプーン

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商品No:494978904060

サクライ サックススーパー700 ゼウス ティースプーン 5本セット
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サクライ サックススーパー700 ゼウス ティースプーン 5本セット

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商品No:076020000001

サクライ サックススーパー700 ゼウス ティーケーキフォーク 5本セット
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サクライ サックススーパー700 ゼウス ティーケーキフォーク 5本セット

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商品No:076020000002

サクライ サックススーパー700 ゼウス 15ピースセット
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サクライ サックススーパー700 ゼウス 15ピースセット

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商品No:494978940063

サクライ サックススーパー700 ゼウス 25ピースセット
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サクライ サックススーパー700 ゼウス 25ピースセット

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税込 54,000

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商品No:494978940060

サクライ サックススーパー700 ソーホー デザートナイフ
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サクライ サックススーパー700 ソーホー デザートナイフ

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商品No:494978905000

サクライ サックススーパー700 ソーホー デザートフォーク
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サクライ サックススーパー700 ソーホー デザートフォーク

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商品No:494978905001

サクライ サックススーパー700 ソーホー デザートスプーン
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サクライ サックススーパー700 ソーホー デザートスプーン

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商品No:494978905002

サクライ サックススーパー700 ソーホー デザートスープスプーン
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サクライ サックススーパー700 ソーホー デザートスープスプーン

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商品No:494978905003

サクライ サックススーパー700 ソーホー ティースプーン
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サクライ サックススーパー700 ソーホー ティースプーン

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サクライ サックススーパー700 ソーホー 角アイススプーン
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サクライ サックススーパー700 ソーホー 角アイススプーン

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商品No:494978905007

サクライ サックススーパー700 ソーホー ティーケーキフォーク
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サクライ サックススーパー700 ソーホー ティーケーキフォーク

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サクライ サックススーパー700 ソーホー コーヒースプーン
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サクライ サックススーパー700 ソーホー コーヒースプーン

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商品No:494978905009

サクライ サックススーパー700 ソーホー ヒメフォーク
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サクライ サックススーパー700 ソーホー ヒメフォーク

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商品No:494978905010

サクライ サックススーパー700 ソーホー シュガーレードル
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サクライ サックススーパー700 ソーホー シュガーレードル

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商品No:494978905011

サクライ サックススーパー700 ソーホー テーブルナイフ
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サクライ サックススーパー700 ソーホー テーブルナイフ

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商品No:494978905015

サクライ サックススーパー700 ソーホー テーブルフォーク
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サクライ サックススーパー700 ソーホー テーブルフォーク

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商品No:494978905016

サクライ サックススーパー700 ソーホー バターナイフ
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サクライ サックススーパー700 ソーホー バターナイフ

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商品No:494978906620

サクライ シャラクモノ Lシリーズ デザートスプーン 19.2cm
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サクライ シャラクモノ Lシリーズ デザートスプーン 19.2cm

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商品No:494978931101

サクライ シャラクモノ Lシリーズ デザートフォーク 19.4cm
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サクライ シャラクモノ Lシリーズ デザートフォーク 19.4cm

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税込 1,080

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商品No:494978931102

サクライ シャラクモノ Lシリーズ ティースプーン 13cm
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サクライ シャラクモノ Lシリーズ ティースプーン 13cm

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税込 648

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商品No:494978931103

サクライ シャラクモノ Lシリーズ コーヒースプーン 12.7cm
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サクライ シャラクモノ Lシリーズ コーヒースプーン 12.7cm

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商品No:494978931104

サクライ シャラクモノ Lシリーズ サラダフォーク 16.2cm
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サクライ シャラクモノ Lシリーズ サラダフォーク 16.2cm

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税込 702

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商品No:494978931105

サクライ シャラクモノ Lシリーズ デザートナイフ 21.7cm
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サクライ シャラクモノ Lシリーズ デザートナイフ 21.7cm

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サクライ シャラクモノ Kシリーズ デザートスプーン 20.2cm
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サクライ シャラクモノ Kシリーズ デザートスプーン 20.2cm

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サクライ シャラクモノ Kシリーズ デザートフォーク 20.2cm
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サクライ シャラクモノ Kシリーズ デザートフォーク 20.2cm

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サクライ シャラクモノ Kシリーズ ティースプーン 13.1cm
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サクライ シャラクモノ Kシリーズ ティースプーン 13.1cm

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サクライ シャラクモノ Kシリーズ ブイヨンスプーン 15.6cm
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サクライ シャラクモノ Kシリーズ ブイヨンスプーン 15.6cm

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サクライ シャラクモノ Kシリーズ サラダフォーク 17cm
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サクライ シャラクモノ Kシリーズ サラダフォーク 17cm

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サクライ シャラクモノ Kシリーズ デザートナイフ 23.2cm
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サクライ シャラクモノ Kシリーズ デザートナイフ 23.2cm

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サクライ シャラクモノ Kシリーズ スープスプーン 19.3cm
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サクライ シャラクモノ Kシリーズ スープスプーン 19.3cm

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サクライ ジョエル・ロブションセレクション ディナースプーン 21.1cm
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サクライ ジョエル・ロブションセレクション ディナースプーン 21.1cm

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サクライ ジョエル・ロブションセレクション デザートスプーン 17.6cm
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サクライ ジョエル・ロブションセレクション デザートスプーン 17.6cm

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サクライ ジョエル・ロブションセレクション ティースプーン 15.2cm
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サクライ ジョエル・ロブションセレクション ティースプーン 15.2cm

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サクライ ジョエル・ロブションセレクション コーヒースプーン 13.5cm
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サクライ ジョエル・ロブションセレクション コーヒースプーン 13.5cm

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サクライ ジョエル・ロブションセレクション デミタススプーン 11cm
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サクライ ジョエル・ロブションセレクション デミタススプーン 11cm

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サクライ ジョエル・ロブションセレクション ディナーフォーク 21.1cm
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サクライ ジョエル・ロブションセレクション ディナーフォーク 21.1cm

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サクライ ジョエル・ロブションセレクション デザートーフォーク 18cm
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サクライ ジョエル・ロブションセレクション デザートーフォーク 18cm

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サクライ ジョエル・ロブションセレクション ヒメフォーク 13.5cm
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サクライ ジョエル・ロブションセレクション ヒメフォーク 13.5cm

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サクライ ジョエル・ロブションセレクション ディナーナイフ(HH) 24.3cm
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サクライ ジョエル・ロブションセレクション ディナーナイフ(HH) 24.3cm

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サクライ ジョエル・ロブションセレクション デザートナイフ(HH) 20.5cm
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サクライ ジョエル・ロブションセレクション デザートナイフ(HH) 20.5cm

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サクライ ジョエル・ロブションセレクション フィッシュソーススプーン 18.3cm
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サクライ ジョエル・ロブションセレクション フィッシュソーススプーン 18.3cm

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サクライ ジョエル・ロブションセレクション フィッシュナイフ 21.3cm
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サクライ ジョエル・ロブションセレクション フィッシュナイフ 21.3cm

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サクライ カトラリー保管袋 10pcsテーブルサイズ用 45.5×40cm レーヨン
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サクライ カトラリー保管袋 10pcsテーブルサイズ用 45.5×40cm レーヨン

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サクライ ISM ユーティリティトングシリーズ ケーキトング
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サクライ ISM ユーティリティトングシリーズ ケーキトング

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サクライ ISM プレスマドラー
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サクライ ISM プレスマドラー

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