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ストウブ(フランス)

ストウブ(staub) ココット ラウンド ヴィンテージシリーズ 20cm/2.45L ブラック※ピコ(フタの裏についた丸突起)のないタイプです※

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  • ラッピング可
  • 廃盤品
  • 日本未入荷
  • レアもの
  • 在庫品限り
商品番号327234002933
商品名ストウブ(staub) ココット ラウンド ヴィンテージシリーズ 20cm/2.45L ブラック※ピコ(フタの裏についた丸突起)のないタイプです※
ブランド名ストウブ(フランス)
オプション
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  • 文字入れ可文字入れ可
サイズ直径20×横幅30×高さ(フタ無し)10.5cm(フタ有り)15.5cm
輸入元希望小売価格 33,000円
特別価格 30%OFF税込 23,100 円
在庫状況残りわずか

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数量:
返品・交換について

定番のストウブ鍋とは一味違う「ヴィンテージ ライク」な佇まいは、インスタ映えも抜群です。

※こちらのヴィンテージシリーズは、ピコ(フタの裏についた丸突起)のないタイプとなります。

ストウブの歴史において過去に惜しまれつつ販売を一旦終了しましたが、お客様のお声によりそれらを現代に蘇らせたものが、こちらのストウブの古き良きを今に伝える「ココット ヴィンテージ シリーズ」です。

フランス・アルザス地方で生まれたストウブは、その機能性とデザイン性の高さで多くの星付きシェフを魅了してきました。今ではフランスだけに留まらず、世界中の人々に愛されています。

ヴィンテージシリーズのどこか古めかしくぽってりとしたフォルムは、コレクターズアイテムとしても人気があります。置いておくだけで絵になる、アンティーク調デザインが特長です。
また、通常のココットよりの底厚構造のことから蓄熱性や保温性が非常に高いため、ゆっくりと火を入れて調理するオーブン調理に最適です。

自宅での使用はもちろん、ギフトにもおすすめです。

直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。

「ヴィンテージシリーズのおすすめポイント」
■黒マットエマイユ加工
ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
■熱伝導・保温性の高さ
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。
■耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。

「ご使用方法・ご使用上の注意」
※初めてお使いいただく前に
・出荷時のワックスコーティングを洗い流すため、熱湯と少量の台所用洗剤で洗ってください。
・フタのつまみに緩みがないか確かめてください。緩んでいる場合はしっかり手で締め直してください。
※お手入れ方法
・金属たわし、研磨剤、刃物、漂白剤などは表面を傷つける原因になりますので、台所用洗剤とスポンジを使用してください。
・金属製の調理器具は鍋を傷める危険がありますので、調理の際は木製またはシリコン製の調理器具を使用してください。
・使用後、布で水気をよく拭き取り乾燥させてから収納してください。特に鍋の縁はさび止め加工が施されていないので丹念に拭いてください。
※お取り扱い注意点
・製品の空焚きは破損やケガにつながりますので、おやめください。また、空焚きしてしまった場合は自然に冷めるのをお待ちください。
・急激な温度変化にお気をつけ下さい。特にIH調理器をお使いの場合は急加熱にご注意ください。
・中火で調理しはじめ、弱めていくことをおすすめします。鋳鉄の保温性の高さにより、高温で調理する必要はありません。高温で調理したい場合には、急激な温度変化を避けるため、少しずつ温度を上げるようにしてください。強火は、ホーローがはげる原因となりますのでお止め下さい。
・調理中や調理後は鍋の取っ手やフタのつまみが大変熱くなりますので必ず鍋つかみを使用してください。
・ストウブの製品はひとつひとつ手作りです。中にはホーローの色ムラ、若干の気泡、小さな突起など表れますが、あくまで手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。
※留意事項※
・ストウブの加工はお鍋をひっくり返し、4本の棒で支えながら行います。そのため、支えと接する縁には「はがれ」や「欠け」のように見える跡が残ります。これらはストウブのお鍋に通常見受けられるもので、品質に問題はなく不良品ではございません。
・手作りで、ミリ単位の精密なつくりではないため食材や調理具合により蒸気が漏れる場合がありますが、不具合ではございません。
ストウブ(staub) ココット ラウンド ヴィンテージシリーズ20cm/2.45L ブラック※ピコ(フタの裏についた丸突起)のないタイプです※
  • ストウブ(staub) ココット ラウンド ヴィンテージシリーズ20cm/2.45L ブラック※ピコ(フタの裏についた丸突起)のないタイプです※
    ストウブ(staub) ココット ラウンド ヴィンテージシリーズ20cm/2.45L ブラック※ピコ(フタの裏についた丸突起)のないタイプです※
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  • ブランドについて

    ストウブ(フランス)

    美食で評判の高いアルザス地方でフランシス・ストウブにより、1899年創立されたストウブ(staub)社。ル・クルーゼと並びフランスの最高峰ブランドとして確固たる地位を確立しています。1974年、フランスの誇る巨匠三ツ星シェフのポール・ボキューズ氏との共同開発で生まれた、ストウブ社の鍋はフランスでは多くのレストランで愛用され、その品質の高さから、ミシュランの星付き有名レストランの数多くのシェフを魅了してプロフェッショナル向けに開発されてきました。そして現在では、ヨーロッパをはじめ多くの国へ輸出され、広く一般の家庭で愛用されています。(セラミック製品は中国で製造されています。)

    商品詳細

    商品番号 327234002933
    商品説明 ※こちらのヴィンテージシリーズは、ピコ(フタの裏についた丸突起)のないタイプとなります。

    ストウブの歴史において過去に惜しまれつつ販売を一旦終了しましたが、お客様のお声によりそれらを現代に蘇らせたものが、こちらのストウブの古き良きを今に伝える「ココット ヴィンテージ シリーズ」です。

    フランス・アルザス地方で生まれたストウブは、その機能性とデザイン性の高さで多くの星付きシェフを魅了してきました。今ではフランスだけに留まらず、世界中の人々に愛されています。

    ヴィンテージシリーズのどこか古めかしくぽってりとしたフォルムは、コレクターズアイテムとしても人気があります。置いておくだけで絵になる、アンティーク調デザインが特長です。
    また、通常のココットよりの底厚構造のことから蓄熱性や保温性が非常に高いため、ゆっくりと火を入れて調理するオーブン調理に最適です。

    自宅での使用はもちろん、ギフトにもおすすめです。

    直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。

    「ヴィンテージシリーズのおすすめポイント」
    ■黒マットエマイユ加工
    ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
    ■熱伝導・保温性の高さ
    テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。
    ■耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工
    ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。

    「ご使用方法・ご使用上の注意」
    ※初めてお使いいただく前に
    ・出荷時のワックスコーティングを洗い流すため、熱湯と少量の台所用洗剤で洗ってください。
    ・フタのつまみに緩みがないか確かめてください。緩んでいる場合はしっかり手で締め直してください。
    ※お手入れ方法
    ・金属たわし、研磨剤、刃物、漂白剤などは表面を傷つける原因になりますので、台所用洗剤とスポンジを使用してください。
    ・金属製の調理器具は鍋を傷める危険がありますので、調理の際は木製またはシリコン製の調理器具を使用してください。
    ・使用後、布で水気をよく拭き取り乾燥させてから収納してください。特に鍋の縁はさび止め加工が施されていないので丹念に拭いてください。
    ※お取り扱い注意点
    ・製品の空焚きは破損やケガにつながりますので、おやめください。また、空焚きしてしまった場合は自然に冷めるのをお待ちください。
    ・急激な温度変化にお気をつけ下さい。特にIH調理器をお使いの場合は急加熱にご注意ください。
    ・中火で調理しはじめ、弱めていくことをおすすめします。鋳鉄の保温性の高さにより、高温で調理する必要はありません。高温で調理したい場合には、急激な温度変化を避けるため、少しずつ温度を上げるようにしてください。強火は、ホーローがはげる原因となりますのでお止め下さい。
    ・調理中や調理後は鍋の取っ手やフタのつまみが大変熱くなりますので必ず鍋つかみを使用してください。
    ・ストウブの製品はひとつひとつ手作りです。中にはホーローの色ムラ、若干の気泡、小さな突起など表れますが、あくまで手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。
    ※留意事項※
    ・ストウブの加工はお鍋をひっくり返し、4本の棒で支えながら行います。そのため、支えと接する縁には「はがれ」や「欠け」のように見える跡が残ります。これらはストウブのお鍋に通常見受けられるもので、品質に問題はなく不良品ではございません。
    ・手作りで、ミリ単位の精密なつくりではないため食材や調理具合により蒸気が漏れる場合がありますが、不具合ではございません。
    ラッピング
    文字入れ
    • 電子レンジ可電子レンジ可
    • オーブン可オーブン可
    • 直火可直火可
    • 食洗機可食洗機可
    ブラック(黒)
    材質
    金属製品 > ホーロー(エナメル)製品
    カテゴリー
    キッチン > 調理用品 > 鍋・フライパン > 両手鍋
    特集
    注意事項
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    商品名 ストウブ(staub) ココット ラウンド ヴィンテージシリーズ 20cm/2.45L ブラック※ピコ(フタの裏についた丸突起)のないタイプです※
    ブランド名 ストウブ(フランス)
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    サイズ 直径20×横幅30×高さ(フタ無し)10.5cm(フタ有り)15.5cm
    輸入元希望小売価格 33,000円
    特別価格 30%OFF税込 23,100 円
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