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ストウブ(フランス)

ストウブ(staub) スモールソースパン 10cm/0.25L ブラック

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ストウブ(staub) スモールソースパン10cm/0.25L ブラック
商品番号011301241025
商品名ストウブ(staub) スモールソースパン 10cm/0.25L ブラック
ブランド名ストウブ(フランス)
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サイズ直径10cm 容量0.27L
輸入元希望小売価格 15,400円
特別価格 20%OFF税込 12,320 円
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鋳鉄の下地は、表面と内側にエナメル質ホーロー加工が3層に渡り施されています(エマイユ加工)。これにはお手入れが簡単で食物の酸にも負けないような特徴があります。表面はざらざらとしたサンド加工をしているため、表面積が大幅に増大し、熱伝導性が高く、弱火から中火で調理が可能です。また厚みのある鋳鉄は熱を底面と側面に均等に伝えるため、熱が逃げにくく、風味や栄養素を逃しません。底面は滑らかなエナメル仕上げとなっていますので、IHにも傷が付きにくくなっています。
ストウブ(staub) スモールソースパン 10cm/0.25L ブラック

ブランドについて

ストウブ(フランス)

美食で評判の高いアルザス地方でフランシス・ストウブにより、1899年創立されたストウブ(staub)社。ル・クルーゼと並びフランスの最高峰ブランドとして確固たる地位を確立しています。1974年、フランスの誇る巨匠三ツ星シェフのポール・ボキューズ氏との共同開発で生まれた、ストウブ社の鍋はフランスでは多くのレストランで愛用され、その品質の高さから、ミシュランの星付き有名レストランの数多くのシェフを魅了してプロフェッショナル向けに開発されてきました。そして現在では、ヨーロッパをはじめ多くの国へ輸出され、広く一般の家庭で愛用されています。(セラミック製品は中国で製造されています。)

商品詳細

商品番号 011301241025
商品説明 鋳鉄の下地は、表面と内側にエナメル質ホーロー加工が3層に渡り施されています(エマイユ加工)。これにはお手入れが簡単で食物の酸にも負けないような特徴があります。表面はざらざらとしたサンド加工をしているため、表面積が大幅に増大し、熱伝導性が高く、弱火から中火で調理が可能です。また厚みのある鋳鉄は熱を底面と側面に均等に伝えるため、熱が逃げにくく、風味や栄養素を逃しません。底面は滑らかなエナメル仕上げとなっていますので、IHにも傷が付きにくくなっています。
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  • オーブン可オーブン可
  • 直火可直火可
  • 食洗機可食洗機可
ブラック(黒)
材質
金属製品 > ホーロー(エナメル)製品
カテゴリー
キッチン > 調理用品 > 鍋・フライパン > 片手鍋
特集
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商品名 ストウブ(staub) スモールソースパン 10cm/0.25L ブラック
ブランド名 ストウブ(フランス)
シリーズ名
オプション
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  • 文字入れ可文字入れ可
サイズ 直径10cm 容量0.27L
輸入元希望小売価格 15,400円
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