洋食器は、ディナーセットで揃えるというイメージが強いですが、せっかくセットで購入したのにすべての器を使えずに食器棚にしまっていることがあるようです。
食器は、使ってこそ意味があります。
まずは、カップ&ソーサー1客、プレート1枚というようにご自分のライフスタイルに合わせて購入してはいかがでしょうか? また2人分から揃え、お客様用を少しずつ買い足していくというのも賢い方法ですね。
デザインに迷ってしまった時は、シンプルなものを選びましょう。 あまり派手なものを買ってしまうとお手持ちの食器のデザインに合わない場合もあります。 白い食器ならどんな料理も引き立ててくれるので便利です。
例えば、下の写真はウェッジウッドのナイト& ディシリーズです。 このシリーズのポイントはずばり「シンプル&スタイリッシュ」。
他のブランドでは、リチャードジノリのベッキオホワイトも代表的ですね。
白はシンプルすぎて物足りないと思われる方は、ティーセット(ティーカップ&ソーサーとケーキ皿)を色柄ものにするとお洒落ですね。
1客ずつ異なるカップ&ソーサーでおもてなしすることは、ルール違反ではありませんのでお好みのカップ&ソーサーを選んで楽しみましょう。
各ブランドには、様々な色、柄のシリーズがあります。眺めるだけでもとても楽しいですね。
ディナー皿、ケーキプレート、シリアルボウル又はスープ皿、カップ&ソーサー、このアイテムさえあれば毎日の食事から、おもてなし、ティータイムまで十分お使いいただけます。
大きめの盛り皿(オーバルプレートなど)やサラダボウル、変形皿を加えていくと重宝します。 クレセント皿、ピクルスディッシュといった変形皿は、オードブルやデザート、サラダなどにお使いいただけます。
下の写真では、左からクレセント、ピクルス、シェルディッシュ、オーバルプラターとなります。 クレセントとは三日月。ピクルスはピクルスをのせるお皿でなすをモチーフに。シェルディッシュは貝をモチーフにしています。 テーブルのアクセントや、大人数が集まるパーティなどにも大活躍!!