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【ネット店限定販売商品】
こちらの商品は、注文からお届けに10日間ほど頂く場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
「おいしい」といわれる珈琲を作るために、そして本当の「味・こく・香り」を求めて30年余り。さらに、良質の珈琲の供給を目指し、オーガニックの生豆にこだわり、仕入から焙煎加工・ブレンドまで自社一貫にて行なう「玉屋珈琲」。京都の有名喫茶店をはじめ、自然食品店を中心に販売し、消費者のニーズに合った新鮮なコーヒーを供給するために受注生産を行なっています。
特徴：生豆を単品ごとに焙りあげ、コーヒーの特徴を生かし、メキシコをベースにグアテマラとペルーを焙りあがり後、ブレンドしています。焙りあげが深く、程よく苦味のきいたコーヒーです。エスプレッソに最適で、ミルクをたっぷり入れてもおいしいコーヒーです。
原料豆、焙煎メーカーともに「有機JASマーク」を取得しています。
有機農産物のJAS規格は、○種まきをするより2年以上前から農薬や化学合成肥料を原則として使わない。○遺伝子組換えの種を使わない。などの生産方法を定めています。この有機農産物のJAS規格に沿った生産が行なわれていることを、登録認定機関が個別に認定を行い、「有機JASマーク」が貼られます。食べ物に「有機」「オーガニック」などの言葉を表示するには、この「有機JASマーク」が貼られていなければいけません。 |
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