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モロッコでいうタジンとは、じっくり煮込んだ野菜や肉のシチューのこと。個性的な形のフタは、効率よく蒸気を冷やし水滴にして鍋の中に戻すので、食材の香りや美味しさを逃さず、少ない水分での煮込み料理が可能です。
「タジン鍋おすすめの4つのポイント」
■お水をいれなくても具材の水分だけで、美味しく調理出来ます。
■食材を鍋に並べて火にかけるだけという簡単料理。
■少量の油で調理でき、たくさんの野菜を食べられるので健康的です。
■具材のうま味が凝縮されるので薄味でOK！！
世界のシェフが認めるフランス製ホーローウェア「ル・クルーゼ」が作ったタジン鍋は、鍋の部分は鋳物ホーロー、フタはストーンウェア製。均一な熱まわりで、におい移りなどの心配もなく、快適にお料理を美味しくお楽しみいただけます。
※タジン鍋はゆっくりと弱火で加熱、フタで充満している蒸気をフタ内部で冷まし、鍋に水滴として戻す調理方法を得意とする鍋です。オーブン料理では、フタも温められるため、鍋本来の効果が得られなくなります。
「ご使用上の注意点」
■タジン鍋（鍋、フタ共）は、電磁調理器（IH）、直火、オーブン、食器洗い乾燥機に使用できます。
IH電磁調理器の場合、仕様によってはご使用できない場合がありますので、電磁調理器の取扱説明書をご確認下さい。
※鍋本体（黒い部分）・・・電子レンジには使用できません。
※フタ・・・電子レンジに利用可能。（オーブンは260℃以下で利用） |
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金額 |
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| 参考上代価格 |
25,000円 |
| 割引率 |
20% |
| 特別価格 |
税込 20,000 円 |
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| ※ボックスの仕様はメーカーより予告なく変更されることがございますため、画像のものとは異なる場合がございます。 |
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※商品の価格は実店舗と異なる場合があります。
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